LE REPÈRE
« Le Repère » est un espace polyvalent et unique situé à Saint François, Guadeloupe. Ce lieu emblématique combine harmonieusement un bar/restaurant convivial, une boutique de mode tendance, un salon de tatouage et piercing artistique, ainsi qu’un barbier stylé. Niché au Carrefour Gorot, « Le Repère » est une destination privilégiée pour ceux qui cherchent à savourer une cuisine exquise, explorer la mode, ou s’exprimer à travers l’art corporel. C’est un véritable carrefour de la culture, du style et de la passion en Guadeloupe.
LES HORAIRES DU REPÈRE
Mardi au Samedi
8:30 • 21:30
Service pour le restaurant
11:00 • 15:00
18:00 • 21:30
Chaque corner : Tattoo, Barber, Piercing, Shop & Food ont leur propre horaire.
05 90 50 39 05
LE CORNER FOOD
Découvrez les délices du restaurant de « Le Repère »,
un lieu incontournable à Saint François pour les amateurs de goûts originaux. Spécialisé en hot dogs gourmets, chickens waffles créatifs, et une variété d’accompagnements savoureux, notre restaurant offre une fusion de saveurs qui ravit les palais. Ne manquez pas nos brunchs conviviaux, parfaits pour débuter votre journée en Guadeloupe. Chaque bouchée est une célébration de la cuisine décontractée et innovante.
LA CARTE
Hot Dogs
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Manhattan 7,5€
Saucisse, Cheddar, Yellow mustard, Ketchup, Cornichons pickles.
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Virginia 7,5€
Carotte confite au cumin et miel, Coleslaw, Crispy onions, Sauce honey curry.
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Harlem 10€
poulet frit, cheddar, sauce honey curry, coleslaw, oignon cryspy.
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Kids 10€
saucisse, ketchup, cheddar, petite frite, glace
Les Sides :
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Frites maison 5€
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Frites maison + lard, cheddar et Jalapenos 8€
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Maïs grillé 5€
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Oignons rings 5€
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Padrones 5€
Fresh Corner :
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Fish & Chips 15€
Poisson frit, sauce tartare, frites
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Salade de Jum 14€
Salade Iceberg, Pesto, Parmesan, Poulet, Bacon black pepper, Sauce secrète.
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Travers de porc 16€
300g travers de porc, frites
Desserts :
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Ice Cream 2,5€
vanille, fraise, chocolat
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iceCOOKIEcream 6€
glace & cookie au choix, chantilly
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Milk Shake 6€
vanille, fraise, chocolat, banane
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L’EQUIPAGE
Au cœur de l’expérience unique du « Le Repère » se trouve une équipe passionnée et talentueuse, dédiée à offrir le meilleur à chaque visiteur.